Vistorias

   Mais um dia de estágio, mais um dia de aprendizagem.

   Hoje, quinta-feira 10/10/2013, foi dia dedicado à realização de vistorias para efeitos de certificado higio-sanitario e de acessibilidade. Estas vistorias decorreram em 4 instituições que pertencem à Cruz Vermelha de Olhão: um Centro Comunitário, uma creche, um parque infantil e um atl. As vistorias foram requeridas pelos Serviços da Segurança Social à Cruz Vermelha, visto que os estabelecimentos mencionados não possuíam certificado das condições higio-sanitárias e de acessibilidade, pois apesar de estes estabelecimentos já estarem a funcionar à  alguns anos, ainda não estão licenciados.

   Ao se efetuar as vistorias, verificou-se que são necessárias serem efetuadas algumas alterações para poder ser emitido o respectivo Certificado às instalações.

   Os estabelecimentos visitados, numa forma geral possuem boas condições mas ainda assim, precisam de certas alterações, de uma forma geral, as alterações que necessitam são as seguintes: 

• Todas as lâmpadas deverão possuir proteção;
• As escadas de acesso ao primeiro piso deverão possuir espelho;
• Todas as instalações sanitárias deverão possui ventilação regulamentar, com entrada e saída de ar do exterior;
• Pelo menos uma das instalações sanitárias deverá estar adaptada para pessoas com mobilidade condicionada (sanita adaptada, fio de emergência, lavatório adaptado);
• Todas as despensas e lavandaria deverão possuir ventilação regulamentar;
• A cozinha deverá possuir lava-mãos de comando não manual dotado de sabão líquido e toalhetes de papel para os manipuladores de alimentos;
• Na zona de confecção da cozinha e preparação, deverá existir uma cuba de lavagem para carne e peixe, outra para legumes e outra para lavagem de louça grossa;
• Deverá existir dispensa para os géneros alimentícios com prateleiras laváveis e estrados de material imputresciveis;
• Dentro do possível, deve-se seguir o circuito marcha-em-frente.

  Só após serem efetuadas estas alterações é que o Certificado é emitido, mas antes, é realizado mais uma vistoria para verificar se as alterações foram efetuadas.

   Ficam algumas imagens que caracterizam um dos estabelecimentos de ensino visitados:

Vista de fora do Jardim de Infância e A.T.L

Parque Infantil

Zona de Refeitório